Ancón ya es toda una realidad.
Si es que hay una bebida que ha acaparado la atención de todos los expertos y amantes del arte del buen beber a nivel mundial, es indudablemente el pisco.
Que los blancos vuelven al ruedo, ya no hay duda. Más aún cuando llegan los días un poco calurosos y las comidas se vuelven más livianas. Una nueva opción es el Pinot grigio, de la bodega Graffigna, un varietal algo escaso y de excelentes características que ya está en el mercado.
